Julefrokost 2011 - Find din julefrokost menu her

Herunder har vi sammensat flere forslag til en vellykket julefrokost.

Har du ønske om ændring af kombinationer af retterne, kontakt os da venligst for tilbud. Julefrokoster og julemiddage er beregnet til minimum 6 personer. Ændringer modtages senest 3 hverdage før arrangement. Udlån skal returneres rengjort senest 3 hverdage efter brug. Ved levering forbeholder vi os ½ times leveringsmargen - Levering, brød og smør/fedt er ikke iberegnet nedennævnte priser.

Ved de fleste af frokostforslagene har du mulighed for at vælge én eller to slags sild, du kan vælge mellem:

• Marineret sild med rødløg
• Kryddersild med rødløg og kapers
• Tomatsild med løg og æbler
• Karrysild med æg
• eller stegte sild med rødløg.

Den Klassiske julefrokost

Pris inkl. moms: DKK 220,00  

Én slags sild, Fiskefilet m/remoulade, Gravad laks m/senneps-dressing, Leverpostej m/bacon og svampe, Ribbensteg og hjemmelavet rødkål, Hønsesalat m/bacon, Flot osteanretning m/dadler, figner og abrikoser.

Den Lette julefrokost

Pris inkl. moms: DKK 170,00  

Æg og rejer m/mayonnaise & citron, Fiskefilet m/remoulade, Gravad laks m/ sennepsdressing, Stegt andebryst med mandler og appelsinsalat, Blød fransk brie m/dadler, figner og abrikoser.

Den Store Julefrokost

Pris inkl. moms: DKK 285,00  

Én slags sild, Fiskefilet m/remoulade, Ferskrøget laks m/asparges, Æg og rejer m/mayonnaise & citron, confiterede andelår m/hjemmelavet rødkål, Ribbensteg m/rødkål, Leverpostej m/bacon og svampe, Flot osteanretning m/dadler, figner og abrikoser.

Den Største julefrokost

Pris inkl. moms: DKK 365,00  

To slags sild, Fiskefilet m/remoulade, Ferskrøget laks m/asparges, Røget ål m/røræg, confiterede andelår m/hjemmelavet rødkål, Leverpostej m/bacon & svampe, Mørbradbøf m/champignons á la creme, Flot osteanretning m/dadler, figner og abrikoser, Ris a’la mande med kirsebær-sauce.

Julemiddag

Pris inkl. moms: DKK 240,00  

1 stk. med gravad laks m/dressing, Andesteg m/hvide og brune kartofler, svedsker og rødkål, tyttebær og andestegssauce, Ris a’la mande m/kirsebær-sauce.   Julemiddagen tilbydes ikke juleaften

Julepølsebord

Pris inkl. moms: DKK 200,00  

Minimum 13 personer To slags sild, Pølsebord med 10 slags hjemmelavede pølser, Fedt, Paté m/saltagurker og oliven, Osteanretning m/dadler, figner og abrikoser, Ris a’la mande med kirsebærsauce.

Særlig Julebuffet

Pris inkl. moms: DKK 265,00  

Minimum 30 personer.   To slags sild, karrysalat med æg, Fiskefilet m/remoulade, Gravad laks m/dressing,  Æg og rejer m/citron og mayonnaise, Sylte m/sennep og rødbeder, Leverpostej m/bacon og svampe, Ribbensteg m/rødkål, Små frikadeller m/surt, Flot osteanretning m/dadler, figner og abrikoser, Ris a’la mande m/kirsebærsauce.   Ved bestilling til færre end 30 personer er prisen kr. 310,- pr. prs.