Stegeflæsk
10 skiver ferskt stegeflæsk
1/1 side ferskt stegeflæsk med ben & svær
10 skiver letsaltet stegeflæsk
1/1 side letsaltet stegeflæsk med ben & svær
Alle priser er anført inkl. moms
Pris pr. kilo: 85,00 DKK
Beskrivende tekst om
Stegeflæsk
Flæsket kan bruges i skiver til æbleflæsk, eller det kan afsværes og steges helt (glaseret) som revelsben.
Det letsaltede flæsk er lagesaltet i en mild saltlage i 2 døgn, kan anvendes på samme vis som det ferske..

Forårsbuffet







