Medister

Billede 1 Billede 2

« 1 af » Klik her for at forstørre billedet

1 kg medister

½ kg Medister

Beskrivende tekst om

Medister

Grovhakket medister, super velsmagende og krydret på den gammeldags facon.

Medisteren kan enten steges eller koges. Steges den skal dette foregå ved svag varme, da den ellers vil sprænge - stegetid ca 20 min. ialt.

Koges den (f.eks til gule ærter) er kogetiden ligeledes ca 20 minutter.

BEMÆRK: hvis vandet koger kraftigt vil medisteren sprænge, sørg for at vandtemperaturen er lige under kogepunktet!

Tip: Prøv eventuelt at hælde en porter/nisseøl på panden sammen med medisteren og lad denne koge/simre indtil øllet er fordampet og medisteren er karameliseret, medisteren vendes et par gange undevejs.

Relaterede produkter til

Medister