Hakket flæskesmåkød

Vores flæskesmåkød er skåret udelukkende af magre skinkeklumper, hvilket gør at fedtprocenten kan holdes nede på 4-6%.
Kødet er hakket på moderne hakkere med køl, så temperaturen ikke stiger under processen.
Vi anbefaler at hakket kød opbevares max. 24 timer på køl. Kødet leveres i praktiske plasticbakker med låg, lige til at komme i fryseren.